La Secretaria Departamental de Salud de Atlántico se permite expedir la Circular Externa con radicado No. 20200900004511, en donde se explican las actividades esenciales que se deben seguir para el manejo de alimentos y bebidas. Estas deben estar dirigidas al:
- Abastecimiento y disponibilidad de alimentos seguros.
- Autocontrol a lo largo de la cadena agroalimentaria.
- Fortalecer Medidas para prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos.
- Mantener y enfocar las acciones de Inspección, Vigilancia y Control en el orden nacional y territorial de acuerdo a la contingencia.
